“如果孩子不喜欢吃清淡的蔬菜,妈妈不妨试着把孩子喜欢的大鱼大肉和孩子不喜欢吃的蔬菜混在一起给孩子吃。相比苦口婆心的劝说,这一招往往会事半功倍。这种萝卜和鲜虾的搭配,很好的解决了孩子只吃肉不吃菜的问题。至少我的孩子充满了欢乐。”
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主料:白萝卜一个,鲜虾优艾设计网_PS问答一只,猪肉6根,生姜60g,淀粉2片,酱油1茶匙,香油1茶匙,辅料:鲍鱼汁少许,1汤匙淡味蒸工艺,一小时的耗时,简单难度。步骤一:白萝卜去皮,切片,用模具压成花状。2用圆形模具在中心挖一个圆孔。3将猪肉切碎。4将猪肉和剩下的萝卜头放入料理机中,打成馅。5在馅料中加入各种调料和半淀粉。6朝一个方向抽打至顶端。7鲜虾去掉虾头和肠子,剥去虾壳,留下尾部。8把一只虾放在花萝卜的洞里,四周酿肉,把虾固定在中央。9依次做剩下的。10放入蒸笼,大火烧开,蒸8分钟左右。1成品图。小贴士1。萝卜馅的肉不需要太多,不然不容易成型;2.吃之前把蒸好的汤加入剩下的淀粉,做成水淀粉,浇在虾球上。味道很好。来自美食世界作品中使用的厨具:蒸锅类别:热菜、家常菜、海鲜、寒露、防辐射初霜
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