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家常炖海鱼?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-04-03 15:00 出处:网络 作者:电脑技术
“据卖鱼的说,这种鱼叫‘海上桂花鱼’,但网上没有查到相关信息。所以菜名就叫“家常炖海鱼”。这种鱼腥味重,小刺少,肉厚。”

“据卖鱼的说,这种鱼叫‘海上桂花鱼’,但网上没有查到相关信息。所以菜名就叫“家常炖海鱼”。这种鱼腥味重,小刺少,肉厚。”

成分详情

主料海鱼500克辅油适量、盐适量、醋适量、料酒适量、酱油适量、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、胡椒粉适量、咸鲜味适量。炖海鱼十分钟,需要时间,简单难。练习步骤1。将鱼去鳞、去腮、去内脏、洗净,葱、姜、蒜切碎。2锅里热油,放入葱、姜、蒜、红辣椒炒香。3把鱼放到海里,开大火。煮料酒。煮醋,大火煮,蒸发多余水分,达到去腥的目的。4加入酱油。5加入适量的水。煮沸后,盖上盖子,炖大约10分钟。中间加盐调味。6为了味道均匀,把鱼翻过来。加入胡椒粉,炖大约3分钟。7加入香菜和味精调味。收汁后即可关火。9取平底锅和盘子,然后上菜。小贴士1。做这道腥鱼,必须用葱、姜、蒜、红辣椒、料酒、醋、辣椒等调料。可以去除鱼腥味,提高新优艾设计网_Photoshop交流鲜度。

2.炖的时候最好开炖,这样鱼腥味容易扩散。作品中使用的厨具来自美食世界饕餮音乐:炒锅类别:家常菜、私房菜、海鲜、常见菜、老年人午餐秋季食谱

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