茶味虾的做法？

“虾肉浸在茶香、酱香中，嘴里的复合香令人陶醉。

鲜、咸、甜、微辣的口味适合大多数人的口味。

炒制后的茶叶入口口感酥脆，香气宜人。"

成分详情

主料：茉莉花茶适量，皇牌沙茶王适量，盐适量，糖适量，白胡椒适量，辅油适量，咸味香精适量。油炸过程需要十分钟。茶味虾的简单和困难的做法。第一步准备食材：虾：12只。剪虾枪和眼，去砂纹，清洗干净。加入1克盐和1克白胡椒粉腌制成底味。2茉莉花茶：1把。洗完茶，用小茶杯冲泡，不要用太多的水，因为我们用的茶汤的计量并不大。浸泡至少10-15分钟，茶汤要浓一些，这样茶香才浓郁。3滤出茶汤备用。用厨房纸将茶叶吸干备用。4锅中倒入适量的油，将干茶叶用油煎熟。火不要太优艾设计网_设计百科大，以免茶叶被炒。当茶香四溢，香叶沙沙作响时，说明温度刚刚好。将炒好的茶叶取出，用厨房纸吸去多余的油脂备用。5用刚炒过的茶叶油炒虾仁。虾两面由绿变红时，加入2勺皇牌沙茶王。6倒入准备好的茶汤，打开酱汁，加入糖：3g，盐：2g，适度搅拌，使其口感均匀。7虾熟了，大火收汁，让汤汁浓稠均匀裹住虾，关火。此时倒入预先炒好的茶叶，搅拌均匀后出锅。小贴士1。茶可以根据你的口味改变。茉莉花茶和龙井茶都很好。

2.洗完茶后，用小茶杯冲泡。不要用太多的水，因为我们用的茶汤的计量并不大。浸泡至少10-15分钟，茶汤要浓一些，这样茶香才浓郁。

3.泡好的茶叶一定要用厨房纸沥干，防止入壶后溅出。

4.炒茶时不要用太大的火力，以免茶叶被烤焦。

5.关火后倒入预先炒好的茶叶，搅拌均匀后出锅，这样还能吃到茶叶的酥脆口感。来自美食世界Nananab作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常菜、海鲜午餐和晚餐