tushifeilong 2022-06-09 11:10
在许多地区,人们有每年重阳节喝桂花酒的习惯,尤其是在中国南方,那里每个家庭都有制作桂花酒的好习惯。平时我们应该用桂花酒做什么?如果你想知道怎么做,你可以看到“大葱”已经被送到一家私人医院,虫子的叶子也被送到了坟墓。
桂花酒的制作方法
桂花酒的制作方法
练习1
1.在家制作桂花酒,你需要准备100克干桂花酒、100克白糖、1200克纯谷物酿制的糯米酒和一个干净的大玻璃瓶。
2.将准备好的桂花在淡盐水中浸泡一段时间,用手清洗,取出后放在通风的地方晾干。将桂花干放入干净的玻璃瓶中。当填充桂花时,你应该放一层桂花和一层白糖。
3.桂花和白糖全部放入玻璃瓶后,加入自制糯米酒,密封瓶口,放入阴凉处发酵。每三四天摇动一次瓶子,使里面的糯米酒与桂花和白糖充分接触。这样,里面的桂花酒可以在60天左右发酵好。如果你想喝,你可以把它拿出来直接喝。
桂花酒的制作方法
练习2
1.制作桂花酒时,你也可以从家里选择米酒。米酒的量应为1公斤,桂花60克,龙肝12根,冰优艾设计网_Photoshop百科糖和枸杞适量,以及一个干净的玻璃容器。
2.制作桂花酒前,将准备好的玻璃容器高温灭菌,然后控制容器内的水干燥,然后清洗桂花酒,剥去桂圆壳,枸杞也要用水清洗,清洗后表面的水分要完全去除。
3.将准备好的桂花、桂圆、冰糖、枸杞等配料放入干净的玻璃容器中,然后将准备好的米酒倒入玻璃容器中,最后密封容器口,放在阴凉处保存。20天后,里面的米酒会变成金黄色,然后自制的桂花酒会被浸泡。
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