自制纳豆的做法？

自制纳豆的优艾设计网_PS论坛做法

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cnyybj 2022-06-15 08:22

　　步骤1

　　300克大豆，加入两倍量的水，慢慢煮5-6小时，直到大豆手指被压入泥中。

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　　步骤2

　　热的时候，把电饭煲里的大豆放进不锈钢大碗里，然后放进酸奶机，也叫纳豆机(我的酸奶机配有一个塑料内胆。塑料制品加热不好，所以我更换了正常尺寸的不锈钢碗)。加入一小杯开水，用保鲜膜覆盖，在保鲜膜上插入无数个孔(这个非常关键，需要大豆通风)。然后盖上酸奶机，就可以了。通常需要2天48小时。第二天，你可以看到黄豆上的白霜，表优艾设计网_Photoshop百科面覆盖着白霜。完成了。如果你用勺子搅拌豆子，它们会变得粘稠。越细越好。这是纳豆，在我们的家乡也叫粘豆。

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　　步骤3

　　保存好纳豆是非常重要的，否则它会在几天内分解，纳豆不能加热。我该怎么办？我按照每天的量包装纳豆，用保鲜膜包好，放入小袋，放入冰箱冷冻。我每天拿一个接一个的小包，只放在微波炉里，在一点温度下解冻。非常方便。纳豆可以在每次烹饪时吃10天左右。如果你坚持吃很长时间，它肯定会有效果。

　　

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