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不适合生吃,特别是在经期月经期的脾胃和月经期间。如果你只用番茄作为水果来吃维生素C,或者夏天加热,最好是生吃。
不建议空腹吃。禁食时胃酸分泌量增加。由于番茄中含有的某种化学物质与胃酸结合,因此很容易形成不溶于水的块状物。吃食物经常引起腹痛,引起胃部不适和胃痛。
由于有毒的龙葵素,不宜吃未成熟的青色西红柿。吃未成熟的青西红柿会导致苦味和更多的进食。严重的可导致中毒,头晕,恶心,全身不适,呕吐和全身疲劳,并严重危及生命。
它不适合长期高温加热。因为番茄红素很容易被光,热和氧气分解,所以它会失去保健作用。因此,避免在烹饪过程中在高温下长时间烹饪。
不要空腹吃:西红柿含有大量的明胶,水果,柿子粉,可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸发生化学反应,形成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
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