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韩式鱿鱼丝的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-04-24 07:36 出处:网络 作者:PS教程
韩式鱿鱼丝的优艾设计网_设计百科做法?最爱大叔2014 优艾设计网_Photoshop交流11小时前
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韩式鱿鱼丝的做法,共16个步骤

1先把干制的鱿鱼丝,用清水洗净后,放在清水里泡10分钟,捞起后控干水份。目的是让其软化些,方便入味呀。

2将生的瓜子仁,先用平底锅小火慢慢的炒香后,放凉去外皮,备用;再准备些大喜大烤肉酱。

3大蒜切成蒜蓉。

4准备些干制的辣椒面。

5熟芝麻。备用。

6洋葱、胡萝卜分别切成丝备用。

7平底锅,倒入些比平时炒菜用量多一些的食用油(最好是豆油呀,味香呀),油热至8成时,先将泡好控干的鱿鱼丝,倒入煸炒一下。

8再把切好的蒜蓉倒入炒出蒜香。

9这时,可以放些烤肉酱,再放些韩式辣椒酱。PS:为什么要放烤肉酱,因为,思密达的烤肉酱,烤肉都好吃,炒介个鱿鱼丝,味道能差了嘛。

10如果,你是个辣椒控,这时,再放入些干酱的辣椒面,加大一些辣味呀。(自由选择)

11把切好的洋葱、胡萝卜丝倒入炒之。

12再倒入些炒好的瓜子仁,大火快速的炒呀炒。

13出锅前,挤一些柠檬汁。

14再撒些熟芝麻。

15点少许香葱,点缀一下。

16一道思密达风味的“韩式鱿鱼丝”就OK了。


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