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椰蓉面包卷的做法??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-04-26 07:36 出处:网络 作者:PS教程自学
椰蓉面优艾设计网_电脑技术包卷的做法?qq274961646 12小时前 椰蓉面包卷的做法,共14个步骤
椰蓉面优艾设计网_电脑技术包卷的做法?
qq274961646 12小时前

椰蓉面包卷的做法,共14个步骤

1将除黄油外的所有原料按先液体后固体的顺序放入面包机

2选择程序7和面20分钟

3添加软化的黄油,再次选择程序7和面20分钟

4揉好的面团收圆、盖盖,置温暖处进行基础发酵

5发酵期间制作椰蓉馅:室温软化的优艾设计网_平面设计黄油打软,加入细砂糖搅拌均匀

6分次加入蛋液搅匀

7加入椰蓉拌匀

8加入牛奶拌匀,静置让椰蓉吸足水分备用

9发酵好的面团排气后滚圆,松弛15分钟后擀成长方形,翻面后压薄底边

10均匀抹上椰蓉馅,从上自下卷起

11卷好的圆柱体

12用切刀分割成小段,入一次性纸模,放温暖湿润处进行最后发酵

13发酵结束,表面刷蛋液,撒白芝麻,

14入预热180度烤箱,中层,上下火,15分钟


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