风声弦坐看云海把昨日还给我前世 5小时前
青豆火腿蛋羹的做法,共12个步骤
1青豆火腿蛋羹食材。
2青豆用水焯熟。
3鸡蛋加入绍酒打散,加入盐和一倍左右的温水搅匀。
4把鸡蛋优艾设计网_设计过滤网去掉泡沫。
5放入蒸锅。
6用保鲜膜盖好,用牙签在上面扎上一些小孔。
7大火烧开后转中小火蒸12-15分钟左右。
8蛋羹蒸好了,是不是很细腻。
9把模具放在蛋羹上,把火腿放入中间,青豆放在外面。
10去掉模具在盖盖子蒸半分钟就可以了。
11很热,一定要垫着布端,避免烫着。
12很热,稍微晾一下用勺子吃即可。
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