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如何制作海苔仙子贝壳饼干?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-05-05 08:44 出处:网络 作者:磨皮美容教程
“做蛋糕的做法,但饼干口感酥脆,小可爱,好吃得停不下来!” 配料明细 主要材料2个鸡蛋低筋面粉40g玉米油20g糖15g牛奶20g补盐1g海苔半片香甜可口的烘焙过程半小时时间易与难如何制作海苔仙壳饼干步骤1在烤盘上

“做蛋糕的做法,但饼干口感酥脆,小可爱,好吃得停不下来!”

配料明细

主要材料2个鸡蛋低筋面粉40g玉米油20g糖15g牛奶20g补盐1g海苔半片香甜可口的烘焙过程半小时时间易与难如何制作海苔仙壳饼干步骤1在烤盘上铺上油纸,撒上海带碎;(也可以把紫菜片切碎)2锅放入分离的蛋黄、玉米油、盐、牛奶;3充分乳化,搅拌均匀;4. 筛入低粉;5在蛋清中加入糖三次,搅拌至变湿并起泡。搅拌6z或良好的形状,直到没有干粉,并提起鸡蛋,直到光滑;烤箱预热至7150,将一半蛋白优艾设计网_设计霜放入一碗蛋黄糊中。用刮刀轻轻刮一下,然后快速搅拌。8将搅拌好的蛋黄面糊倒入剩余的蛋白霜中;9用同样的方法搅拌均匀;10将泡边袋放入一个略深的宽杯中,倒入蛋黄混合物。11. 在裱花袋上切小洞,挤在海苔上形成螺旋形。轻轻摇动烤盘,使其保持相同的厚度。1. 请控制装饰袋口的大小。建议先剪一个小口,再根据自己的需要进行调整。

2. 面糊太稠,烘烤时间过长,中心难以形成酥的口感,建议轻摇烤盘,使其变薄;

3.面糊之间有一定的间隙,可以分成多个盘子烘烤,也可以将剩余的面糊挤进纸杯;

4、为便于释放建议垫油纸;

5、由于烤箱和面糊厚度的差异,烘烤时间仅供参考;来自世界美食雷宝烟味生活作品使用厨具:烤箱类:烘焙

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