拔丝
东北菜特色菜拔丝苹果怎么做??
用料:苹果(500克)、鸡蛋白(3只)、白糖(175克)、干面粉(140克)、菱粉(85克)、麻油(14克)。制法:一、将苹果去皮,切成三角旋刀块,放在盘里,将鸡蛋打散在碗里,加湿菱粉调成不厚不薄的稀[详细]
2023-02-16 16:22 分类:问答拔丝苹果的苹果用盐水泡么?
不能用盐水泡,因为苹优艾设计网_PS百科果是甜的且含水量高,用高密度的盐水泡后 不仅会使苹果内部水份流失,而且也影响了脆感!直接用清水泡即可![详细]
2023-02-16 12:39 分类:问答拔丝苹果的制作方法?
拔丝苹果的原料: 苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。拔丝苹果的做法: 1、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成[详细]
2023-02-16 10:29 分类:问答拔丝苹果的营养价值, 越详细越好,?
苹果:苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;在空气污染的环境中,多 吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学[详细]
2023-02-15 17:01 分类:问答