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葱白是葱的什么部位??
葱白,为百合科植物葱近根部的鳞茎,即葱的近根处,色白,故称“葱白”。葱白和葱有区别,葱白是葱的下半部分,葱白是没有叶子的,颜色是雪白色。葱白是大葱的精华,看大葱长得好不好,就看葱白是不是很粗壮,颜色是[详细]
2022-12-12 18:34 分类:问答猪大排是猪的哪个部位?
大排也称中排,因地域差别各个地方有各个地方的叫法,大排肉质鲜嫩适合做很多菜肴。都说猪肉浑身宝,那么猪大排是猪身上哪个部位呢?[详细]
2022-12-12 18:23 分类:问答牛肩肉是什么部位??
牛肩肉位于牛的前肩胛部,前腿的上部,由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌,臂三头肌外优艾设计网_PS百科侧头肌构成。牛肩肉的间隙脂肪含量比较多,肉质鲜嫩,适合炖、煮、卤等烹饪方式。[详细]
2022-12-12 18:04 分类:问答牛三宝都是什么部位??
牛三宝是指牛蹄筋、牛尾、牛鞭,被称为烹制菜肴的牛三宝。牛三宝合一烹制,是一种创新名菜。具有滋肾补气、强筋壮骨、润肤美容等药用价值。[详细]
2022-12-12 17:58 分类:问答黄瓜条牛肉是牛的哪个部位?
问:黄瓜条牛肉是牛的哪个部位? 答:黄瓜条牛肉是牛后臀部位。 牛黄瓜条肉又可细分为大黄瓜条肉和小黄瓜条肉,这两种黄瓜条肉的肉质不同,大黄瓜条肉和小黄瓜条肉是紧挨在一起的,是位于牛腿外侧的牛肉,就是大小黄[详细]
2022-12-12 17:49 分类:问答猪天梯是什么部位??
猪天梯就优艾设计网_PS论坛是猪头的口腔内上颚连接牙龈的那块肉,其实是一块软骨,把这肉取出来以后,看起来就像梯子一样,是一格一格的,因此得名猪天梯。[详细]
2022-12-12 17:35 分类:问答