把肉做嫩了口感会更好,吃起来也更有食欲了,不同的肉有不同的方法,以下几个方法可做参考:[详细]
牛肉切片放入有料酒、食盐、鸡精、淀粉、蛋清的酱汁中,抓匀腌制10分钟,青椒和洋葱洗净切块,在碗中加入适量蚝油、生抽等调料搅拌均匀制成酱汁,热锅后放入洋葱炒熟,倒入牛肉快速翻炒,倒入酱汁,大火收汁后关火即[详细]
1、瘦肉洗净切片,调酱油、鸡粉、料酒、少许淀粉和几滴食用优艾设计网_设计模板油搅拌均匀,腌制肉片。[详细]
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