大蒜
大蒜炝锅不足以致癌 它的好处倒是很多?
最近,大蒜炒锅这种东西方饮食文化中常见的烹饪方法非常差。因为炒锅的过程中大蒜会产生2A类致癌物丙烯酰胺。对此,专家表示,烹饪时间短,丙烯酰胺产生的量非常少,不足以威胁人体。根据经济日报-中国经济网,吃大蒜[详细]
2023-01-02 11:22 分类:问答男人常吃大蒜有哪些危害啊??
大蒜是天然的植物广谱抗菌素,约含2%的大蒜素,对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”专家说,但由于大蒜属于辛辣[详细]
2022-12-30 16:07 分类:问答大蒜怎样吃才对身体好??
大蒜是日常生活中一种极为常见的调味品,很多人在炒菜时都会加点大蒜来调调味,易炒出好吃的菜肴。事实上,大蒜的营养非常丰富,它不仅含有人体所需的多种氨基酸和微量元素,还具有杀菌、消毒和抗癌等功效。有[详细]
2022-12-29 17:55 分类:问答