发酵
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馒头发酵多久才可以蒸？
如果在高温天气或者夏天温度比较高的话，馒头一般发酵2-3小时左右就可以蒸了；如果在低温天气或者冬天温度比较低的话，馒头一般发酵5-6小时左右就可以蒸了，而且还要把面团放在温水旁促进其发酵才可以。[详细]
2022-12-06 10:04 分类：问答
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