发面
发面火烧怎么做又软又香？
将酵母水和面粉混合揉成面团并发酵完成后，将面团搓成长条状并切成若干均匀大小的剂子，再把剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。面皮包裹馅料收口朝下并按扁，置于室温发优艾设计网_设计百科酵十分钟后撒上少量水和白芝麻[详细]
2022-12-24 11:32 分类：问答发面用什么发最好？？
现在很多人在问发面时用什么东西来发效果最好?其实发面的方法有很多种，饮食认为最理想的方法属于酵母，不但可以提供人体所需的营养成份，而且发面的速度还是相当快的。[详细]
2022-12-24 11:16 分类：问答发面饼如何烙的更软？？
制作发面饼更软的技巧： 1、和面要稍微软一些，这样饼才不会发硬。 2、烙发面饼时，两面都要刷上油，可以防止水分流失，发面饼就不会干硬。[详细]
2022-12-21 12:23 分类：问答白砂糖十分钟快速发面是真的吗?？
优艾设计网_Photoshop百科白砂糖十分钟快速发面是真的吗?刘斌 2021-04-21 22:52 在面中加白砂糖确实可以加快发面的速度，但是十分钟就发好是不可能的。[详细]
2022-12-19 15:36 分类：问答冬天怎么发面做馒头？？
首先将酵母用温水化开，然后把酵母水倒入面粉里面，再往盆中加入适量温水，边加边搅拌，把面粉搅拌成絮状，准备一个碗倒入温热水，放上揉好的面团发酵即可，发酵后，将面揉成馒头的形状，上过蒸，蒸四十分钟馒头就能[详细]
2022-12-13 14:17 分类：问答玉米饼的做法商业版（玉米饼的做法不发面）？
大家好，小生来为大家讲解下。玉米饼的做法商业版，玉米饼的做法不发面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！[详细]
2022-12-12 08:55 分类：问答
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