海带
海带返潮发霉怎么处理?
把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸30分钟后,再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。不优艾设计网_PS问答要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液,不需过分清洗,过[详细]
2022-12-11 14:12 分类:问答海带上白色斑点是什么?
甘露醇。这种物质具有利尿、消肿等作用。甘露醇遇水后容易溶解,如果海带在水中浸泡时间过长,洗时用力过大,甘露醇就会损失很多,减少营养;同时海带中所含的碘也会因此大量流失。浸泡海带的时间不宜过长,也不宜用[详细]
2022-12-10 15:16 分类:问答