海货
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各种海货扎堆上岸 青岛人可以大快朵颐啦？
进入春天后，青岛海鲜市场受大风和低温等天气的影响，出货量比往年减少。这几天的好天气，终于迎来了海鲜的丰收，各种海产品上岸了。[详细]
2023-01-03 09:57 分类：问答从单一鲅鱼馅到各色海货 青岛海鲜水饺走向全国？
溯源：海鲜水饺师承烟台鲅鱼水饺 青岛的海鲜水饺究竟是从哪一年开始有的、从哪家店开始做的，这一点还真不太容易说清。采访了多位老一辈的厨师，大家都说具体的节点还真不容易考究。但是，岛城海鲜饺子受烟台鲅鱼饺子[详细]
2022-12-31 10:56 分类：问答
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