淮扬菜
在哪里可以吃到正宗的南京淮扬菜,南京人气淮扬菜馆推荐?
淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。 那么在哪里[详细]
2023-01-23 16:59 分类:问答南京淮扬菜哪家好,南京哪里的淮扬菜好吃,南京正宗的淮扬菜在哪?
提到南京,脑海里第一个想到的美食是什么?是鸭血粉丝汤、灌汤小笼包、南京板鸭,还是牛肉锅贴?其实除了这些小吃,大家都忘记了一件事,那就是南京是淮扬菜的发源地,当地有不少代表着淮扬菜真正水准的菜馆。本期,[详细]
2023-01-06 17:34 分类:问答