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混入

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  • 蛋清混入蛋黄打不发怎么补救??

    1、如果蛋清中混入少量的蛋黄,可以用半个干净的蛋壳捞出蛋黄,然后将容器边缘多余的蛋黄,和蛋白里保留的少许蛋黄用厨房纸巾擦掉,就可以继续打发了。[详细]

    2023-01-09 12:02 分类:问答