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鸡脚脱骨六

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  • 鸡脚脱骨六步骤?

    第一步:选择原料原料的选择这一步,是凤爪脱骨的前提,原料的优劣直接关系到成品的形状及菜肴的质量。实践证明,选用色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪最宜,但个小或有血斑的最好不用;本地鸡(即农家人饲养的土鸡)爪[详细]

    2023-01-31 15:37 分类:问答