面粉
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如何发酵纯全麦面粉?
想要更快发酵纯全麦面粉可以兑入少量中筋面粉,再优艾设计网_PS交流倒入少量温水搅成絮状,之后倒入调制好的酵母水,并揉成面团。将面团放入盆中盖上保鲜膜置于温暖的地方进行发酵,当面团发酵至原来两倍大,则说明面[详细]
2022-12-24 16:44 分类:问答