奶油
做蛋糕是否是淡奶油和植物奶油同时打发呢?
这个主要看你自己需要,淡奶油和植物奶油都可以做蛋糕,它们各有优缺点。淡奶油比较健康,但是打发效果稍微差点,植物奶油经常吃对健康又影响,但是容易打发。所以可以用两种奶油混合打发,这样既比较健优艾设计网_P[详细]
2023-02-26 16:32 分类:问答黄油和奶油的区别是什么??
奶油:是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。鲜奶油一般有两种,一种是淡奶油,含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍,常用它优艾设计网_PS问答加在咖啡、红茶等饮料以及西式浓汤里,也用于制作巧克力糖、西式糕[详细]
2023-02-25 15:53 分类:问答苹果奶油蛋糕怎么做??
主料:一杯纯黄油,先置室温软化; 一杯细粒白砂糖;4个鸡蛋;一小匙香草精;21/2杯中筋面粉;一小匙碎柠檬皮;5个苹果,去皮,各切成4瓣,去心;4大匙粗粒白砂糖;3大匙杏仁薄片。做法:1. 预热烤箱至175℃。一个9寸直[详细]
2023-02-23 19:32 分类:问答黄桃奶油蛋糕怎么做??
原料:8寸戚风蛋糕坯原料:鸡蛋5个,低筋面粉100克,色拉油40克,鲜橙汁(或鲜牛奶)60克,细砂糖70克(全部加入蛋白中)。奶油蛋糕装饰原料:淡奶油800克,黄桃罐头,少许彩色巧克力优艾设计网_Photoshop百科星,白巧[详细]
2023-02-23 11:56 分类:问答水果奶油蛋糕怎么做??
水果奶油蛋糕材料:主料:普通蛋糕坯,时鲜水果。蛋糕馅料:淡奶油400g,糖粉150g,罐头装水果(菠萝,桃等)。做法:1、时鲜洗净切块,普通坯横切成三等份;2、将与糖粉混合并打发;3、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上[详细]
2023-02-23 10:52 分类:问答草莓奶油蛋糕怎么做??
草莓奶油蛋糕材料:鸡蛋(4个)、低筋面粉(80克)、淡奶油(100克)、草莓(4个)、色拉油(50克)、白砂糖(50克)、绵白糖(10克)、水(50克)、白糖(10克).做法:草莓奶油蛋糕卷的做法蛋糕坯的制作:优艾设计网[详细]
2023-02-22 18:58 分类:问答