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能更香更脆

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  • 葱油饼怎么做能更香更脆?

    葱油饼的做法 用面法、菜油各75克放在一起,加上盐调成较软的油酥。 将剩余的全部面粉加适量沸水拌和后,再加入适量冷水反复揉成很透的面团,停放一会后,把它再搓成长条,摘成面剂50个,一个个放在抹过油的面板上,[详细]

    2023-02-18 17:23 分类:问答