牛肉
红烧牛肉面汤底如何熬成？？
川味的红烧牛肉面是这么做的： 配料：牛肉 草果优艾设计网_设计百科 茴香 八角 桂皮 山奈 豆瓣酱 干辣椒 姜 蒜 盐 味精 糖 做法：1 将牛肉洗净切成小方块，干辣椒切成筒状备用。 2 锅里倒上油，烧至7成熟之后倒入牛肉[详细]
2023-02-13 18:41 分类：问答麻辣牛肉片怎么做？？
材料:精牛肉300克，水兰片40克，红干椒15克，香葱、酱油、料酒、香油各10克，精盐3克，排骨精2克，味精、花椒粉各1克，湿淀粉30克，油100克。 做法:1、将牛肉去净筋皮，切成片。水兰片切成片。红干椒切碎。香葱[详细]
2023-02-13 18:15 分类：问答麻辣牛肉块怎么做？？
【原料】 牛臀尖肉500克（黄瓜条肉），豆油500克（实耗75克），大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐[详细]
2023-02-13 17:22 分类：问答川式麻辣牛肉丝怎么做？？
材料：牛里脊肉(200克)、指天椒(10只)、姜(3片)、葱(2根)腌料：海天金标生抽王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、生粉(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)调料：油(1碗)、海天金标生抽王(1/2汤匙)、辣椒粉(1汤匙)、花椒粉(1汤[详细]
2023-02-13 16:28 分类：问答红烧牛肉饭怎么做？？
材料：（6人优艾设计网_Photoshop交流份）牛肉400克、白萝卜三棵、胡萝 卜一棵、饭六碗。 调味料：①酱油1/2杯、米酒二大匙、葱二枝、 姜二片、糖一大匙、水四杯。 做法： 1、白萝卜、胡萝卜切块，牛肉切块并放入滚水[详细]
2023-02-13 14:02 分类：问答红烧牛肉的家常做法？
材料：牛肉、洋芋、胡萝卜、家庭版红烧牛肉调料：干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉做法：1、将牛肉洗净后切成块，用水冲洗干净，最好沥干水分2、用酱油、淀粉、白酒和桂皮腌[详细]
2023-02-13 12:51 分类：问答牛肉红烧白萝卜怎么做？？
主料：牛肉100克,白萝卜100克,盐2克,酱油15克,花生油20克,料酒2.5,葱5克,姜5克。牛肉红烧白萝卜的特色：肉烂汤鲜，口味宜人。做法：1、将优艾设计网_设计牛肉洗净切成块，将白萝卜去皮切滚刀块，用开水过一下；2、将[详细]
2023-02-13 09:52 分类：问答红烧牛肉萝卜怎么做？？
主料：白萝卜500克,牛肉(肥瘦)500克辅料：胡萝卜300克,栗子（鲜）200克调料：冰糖5克,大葱10克,姜10克,酱油15克,料酒10克,植物油15克红烧牛肉萝卜的特色：色泽红亮，软滑适口。做法：1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、[详细]
2023-02-12 14:58 分类：问答
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