牛肉
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腌一斤牛肉需要多少盐?
腌一斤牛肉要放的盐量与牛肉的做法和个人的口感有关,如果是腌新鲜牛肉片,马上就炒的话,建议盐不要放太多,5g足以,因为随后炒制过程中的生抽或酱油中都有一定的咸度。对于口味比较重的人,也可以多放点盐,8g左右[详细]
2022-12-08 17:14 分类:问答