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上汤鸽皇乌冬面

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  • 汤鸽皇帝乌冬食谱?

    “上汤”指的是好汤。它一般是指用好的原料熬制或炖得足够久的浓汤即可称为“商汤”,这是南方特别是广东地区的好汤的名称。在北方,它被称为“清汤”或“高汤”。[详细]

    2023-06-02 08:24 分类:问答