蛋糕面粉是低筋面粉，但低筋面粉不一定是蛋糕面粉，两者属于包含关系。低筋面粉除了制作蛋糕还可以用来做饼干、点心，但蛋糕面粉是低筋粉加了膨胀剂、乳化剂的面粉，不适合再用它来制作其他食物，否则成品会膨胀的非[详细]
油条面粉是低筋面优艾设计网_PS交流粉吗？钟文彬优艾设计网_Photoshop百科 2021-01-01 02:51[详细]
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