狮子头
正宗的红烧狮子头怎么做。?
原料:猪肉泥600克(狮子头肉丸最好用半肥半瘦的五花肉泥来做,怕油腻的话,可以用瘦肉和肥肉比为2:1的分量来搭配,今天的肉馅是自己剁的~)、荸荠12个左右(没有荸荠也可以用藕)、板油150克(板油是指五花肉最靠近[详细]
2023-02-13 09:35 分类:问答秘制红烧狮子头怎么做??
一、材料:猪肉(带点肥肉哈)、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒、二、准备剁的工作1、 猪肉去猪皮,肥瘦肉剁馅2、 剁油条3、 油条剁的细细的要4、 姜切末、葱切细葱花拌馅儿1、 剁好的猪肉、油条、[详细]
2023-02-11 17:38 分类:问答双肉红烧狮子头怎么做??
材料:猪肉500克(三成肥肉),荸荠100克(或嫩藕),青菜50克,水发海米,火腿,冬笋各25克,葱姜丝共25克,盐6克,味精2克,料酒20克,酱油25克,鸡蛋2个,水淀粉75克,胡椒粉1克,糖色25克,熟猪油1000克(实耗50克[详细]
2023-02-11 15:30 分类:问答红烧狮子头属哪种菜系?
淮扬菜“狮子头”,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时,“[详细]
2023-02-11 11:09 分类:问答红烧狮子头怎么做最好吃??
楼主你好给你视频你自己看吧http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/优艾设计网_设计LOGODetail_Caipu_1584286479.htm希望能帮到你··[详细]
2023-02-10 16:36 分类:问答红烧狮子头的正宗做法 家常红烧狮子头怎么做?
红烧狮子头的正宗做法 一点知识,跟大家分享焖狮子头的正宗做法,关于焖狮子头的正宗做法,如何制作焖狮子头,然后介绍给网友。[详细]
2023-02-08 15:48 分类:问答牛肉狮子头的做法和配方 牛肉狮子头的烹饪方法?
牛肉狮子头的做法和配方 先说说牛肉狮子头的做法和配方。配方牛肉狮子头的做法和烹饪方法一定会对你有帮助。来看看吧![详细]
2023-02-06 10:12 分类:问答