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丝二法

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  • 炒牛肉丝二法?

    ①炒牛肉丝时,要想炒得嫩,可先在牛肉丝中下好佐料,再加上2~3匙生油拌匀,腌20~3优艾设计网_设计圈0分钟,然后用旺火速煸,煸好迅速出锅。②质地较硬的牛肉丝,在烹调前,用加有少量小苏打的清水浸泡几分[详细]

    2023-02-02 12:46 分类:问答