香椿
清明前后本地香椿上市 应吃早、吃鲜、吃嫩？
在众多春季季节蔬菜中，香椿的味道最好。清明前后是当地香椿上市时，香椿紫红嫩芽散发出特殊的香味，食欲大开。对我来说，沙棘的味道总是唤起很多童年的记忆。[详细]
2023-01-02 17:52 分类：问答“春吃野菜胜补药”：荠菜、春笋、香椿芽？
一年之计在于春，一年的养生也从春天开始。随着春天的到来，气温逐渐上升，人的阳光逐渐上升，注重食物补充的中国人，此时选择具有辛甘发散特质的食物，使身体适应天空。春天吃蔬菜胜补药，市中心医疗集团营养科主任[详细]
2023-01-02 17:03 分类：问答四月香椿芽是最上口 食用前焯水更安全？
香椿，又称香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。沙棘果的营养价值比较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分，所以民间常吃沙棘不会传染病的说法。[详细]
2023-01-02 16:13 分类：问答香椿炒鸡蛋怎么做？？
香椿炒鸡蛋怎么做？香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。还有消炎利尿登功效。城市里卖3-5元每两，乡村1-2元一把得有2两。今天就做道春季美食，香椿炒鸡蛋做法[详细]
2023-01-01 18:58 分类：问答香椿煎蛋香椿要焯水吗？
烹饪香椿煎蛋的时候香椿要焯水，因为香椿内含有大量的亚硝酸盐，焯水可以去除一部分亚硝酸盐，而且还能减轻香椿的味道。给香椿焯水前，应该先把香椿浸泡在盐水里，这样能清洗灰尘和杂质，而且烹饪出来的香椿口感十分[详细]
2022-12-30 11:07 分类：问答香椿籽泡酒的功效是什么？？
中国人养生讲究天人合一。大自然中有很多不起眼的植材对人体有着意想不到的好处，最近香椿籽就慢慢的火了起来。说起香椿籽，可能很多人都不太了解，其实香椿籽就是香椿结的果实。香椿籽在中国古代的药经上就有记载，[详细]
2022-12-26 16:27 分类：问答香椿种植失败案例说明什么？？
最近几年，关于休闲农业的话题更是源源不断，在国家各种利好出台后，很多农业投资者纷纷加入其中，有钱的没有钱的一拥而上，但是说实话并不是有钱就能做好休闲农业，还需要考虑诸多因素，今天就给大家说说香椿种植失[详细]
2022-12-26 12:28 分类：问答
加载中,请稍侯......