香菇
泡香菇的水不要倒掉?
很多人在泡发干香菇后,会将泡过的香菇水倒掉,其实这样会造成很大的营养浪费。卫生部北京医院副主任营养师李长平说,干香菇在浸泡过程中,有些营养成分会部分溶于水中,比如B族维生素等水溶性维生素,以及具有增强[详细]
2023-02-02 11:25 分类:问答香菇青菜的做法大全?
香菇青菜的营养价值相信大家都很清楚,不过在烹饪手法上就比较考究了,虽然看似比较简单的香菇青菜的做法往往在做起来并不是那么的容易,想要把香菇青菜做得更加的丰富,那么还需要多加学习,多学习几种香菇青菜的做[详细]
2023-01-31 10:29 分类:问答香菇菜心的做法介绍?
香菇菜心是一道具有传统汉族凤尾的名菜,属于粤菜,湘菜系,味道清新可口,吃起来有吃肉的口感但是没有油腻的感觉,而且营养价值比较丰富,在补气血、降血脂方面有一定的帮助。[详细]
2023-01-31 09:22 分类:问答