炸鸡腿
怎样做奥尔良口味炸鸡腿?
这道菜所需要的主要原料:鸡腿 1000克 新奥尔良烤鸡腌料70克 腌制比例: 腌料:水:肉=7:7:100 其他配料:水(冰水或凉水)70克第1步:选择新鲜的鸡腿,如果鸡腿表面完好无损,您可以在用针扎几个孔,以方便腌料腌入[详细]
2023-02-13 12:58 分类:问答香酥炸鸡腿怎么做??
材料:鸡腿, 淀粉,鸡蛋,1 鸡腿划花刀,用盐,胡椒粉,香油,鸡精,料酒.葱,姜,拌匀,放在冰箱里腌制2个小时2 腌制好的鸡腿先裹上一层湿淀粉,再裹上一优艾设计网_在线设计层鸡蛋液,3 待锅内油温七成热时,放入鸡腿,炸至鸡腿金[详细]
2023-02-12 17:59 分类:问答招牌炸鸡腿怎么做??
菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱增肥食谱 口味:咸鲜味 工艺:碎屑料炸招牌炸鸡腿的制作材料:主料:鸡腿300克辅料:鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面(黄)75克调料:江米酒15克,盐2克1. 将鸡腿洗[详细]
2023-02-12 16:22 分类:问答菠萝炸鸡腿怎么做??
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:酸甜味 工艺:炸菠萝炸鸡腿的制作材料:主料:鸡腿600克辅料:菠萝200克调料:香菜5克,卤汁500克,白砂糖50克,辣椒(红,尖)[详细]
2023-02-12 12:54 分类:问答